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      妙脆角是如何生產出來的
      點擊次數:1395 發布時間:2017-12-02

             妙脆角是一種膨化食品,由玉米粉,食物植物油,白砂糖,食用鹽采用螺桿擠壓成型技術,輔以鼎潤機械妙脆角切斷機輥壓成型,再經油炸、調味制成“妙脆角”、“小魚酥”、“寶塔”、“牛角”等多種形狀及口味的油炸面食食品,產品造型逼真、組織細膩、口感酥脆。擠出成型的制品可直接油炸,無需烘干,生產工藝簡單,設備投資小,是投資辦廠的理想選擇。

      中文名

      妙脆角

      主要原料

      玉米粉,食物植物油,白砂糖,食用鹽

       

      外文名

      Bugles

      復合調料

      增味劑,麥芽糊精,黑胡椒粉

       

      1.原料

      玉米粉,食物植物油,白砂糖,食用鹽

      復合調料:增味劑,麥芽糊精,黑胡椒粉,辣椒粉,雞肉粉,葡萄糖,酵母抽提物,乳清粉,抗結劑,食用香料,辣椒紅,單硬脂酸甘油酯,碳酸氫鈉,抗氧化劑。

       

       

       

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